SMAGFULDE RETTER MED REJER
Find inspiration til lækre retter med rejer
Er du på udkig efter den perfekte opskrift med rejer til aftensmaden, eller mangler du inspiration til velsmagende og indbydende mad med rejer? Så er du landet det helt rette sted. Hos Coldwater Seafood elsker vi det maritime køkken, og her på siden har vi samlet vores absolut bedste, nemmeste og mest smagfulde opskrifter med rejer, så du nemt kan sætte kurs mod et sundere og mere lækkert måltid.
Rejen er en fantastisk råvare. Den er naturligt proteinrig, fedtfattig og utrolig alsidig i køkkenet. Uanset om du leder efter lynhurtig hverdagsmad, sprøde salater eller varme, krydrede supper, findes der utallige rejer opskrifter, der kan vække glæde hos både store og små – og som fungerer perfekt som både lette aftensmåltider og friske frokostretter med rejer.
Luksustartelet med håndpillede rejer
Tarteletter er en tidløs dansk klassiker – og kan varieres i utallige lækre udgaver. Denne opskrift er en luksusvariant med sprøde, hjemmelavede tarteletskaller, håndpillede rejer og delikate fiskeboller.
Tacos med frisk rejesalat
Denne version af tacos byder på små, hjemmelavede og bløde tacos fyldt med frisk rejesalat, spicy chilidressing og cremet guacamole. En frisk og smagfuld kombination.
Lækre blinis med rejer og urter
Blinis er den perfekte snack eller forret – og kan varieres på utallige måder. Her er de toppet med en frisk rejesalat med urter og grønne asparges. De små pandekager kan nemt fryses ned og lunes, når gæsterne kommer.
Klassiske tarteletter med rejefyld
At forny en klassisk dansk ret kan være en udfordring – men her er det lykkedes. Fyldet består af håndpillede rejer i stedet for hønsekød, kombineret med hvide asparges, frisk dild og citron. En smagsfuld kombination, der løfter retten til nye højder.
Seafood luksuspizza
Denne pizza er til dig, der vil have lækker mad på ingen tid. Den adskiller sig fra den klassiske italienske pizza med sit nordiske udtryk og et friskt thailandsk twist.
Mad med rejer fra Coldwater Seafood
Når du kaster dig over nye retter med rejer, er succeskriteriet altid det samme: Rejerne skal være faste, saftige og have den helt rigtige smag.
Vores rejer fanges i det krystalklare og iskolde dybhav. Fordi de vokser langsomt i de kolde strømme, får de god tid til at udvikle deres karakteristiske, let sødlige smag og den faste konsistens, som gør sig så fantastisk i enhver tænkelig opskrift med rejer. Hvad enten de vendes i en cremet pasta i sidste sekund eller topper en sprød sommersalat, bevarer de det perfekte bid.
Find dine Coldwater Seafood rejer i supermarkedets køledisk
Når du vælger produkter fra Coldwater Seafood, vælger du også at passe på vores fælles have. Alle vores produkter er godkendt med det blå MSC-mærke. Det er din tryghed og garanti for, at rejerne er fanget via et bæredygtigt og skånsomt fiskeri, der tager hensyn til bestandene og bevarer havmiljøet til de næste generationer.
Næste gang du står nede i supermarkedet og skal handle ind til vores mange opskrifter med rejer, så kig efter vores logo i køledisken eller tjek vores brede sortiment af luksusrejer i lage.
REJER, SOM HAVDE DU PILLET DEM SELV
Coldwater Danmark
Coldwater United Seafood ApS
Østerbaek 35
9310 Vodskov
+45 98 29 10 42
order@coldwaterseafood.dk
CVR-nr: DK12593945
Coldwater Sverige
Coldwater United Seafood AB
Skepparegatan 14
252 70 Råå
+46 705 26 53 29
order@coldwaterseafood.se
ORG-nr: SE5564955135
